¿Cómo y que crítica se hace a la sociedad en "Adiós Cordera"?

En la narración "Adiós Cordera" se hace crítica a la diferencia que había entre ricos y pobres. Los ricos eran muy ricos y los pobres muy pobres. También se hace crítica a que los pobres trabajaban todo el día y los beneficios se los llevaban otros. Por ejemplo cuando venden a la Cordera dice que su carne servirá para que gente rica se alimente.